Koch (m/w/d)

im Maritim Hotel Kaiserhof Heringsdorf

  • Heringsdorf
  • befristet
  • Vollzeit

Einleitung

Interessante Aufgaben, gute Bezahlung und tolle Aufstiegsmöglichkeiten bieten die Maritim Hotelgesellschaft und ihre Tochtergesellschaften in 45 Hotels in 9 Ländern. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für gelebte Gastfreundschaft und Qualität. Profitieren Sie vom umfangreichen Weiterbildungsangebot der Maritim Akademie, aktiver Teilhabe durch regelmäßige Mitarbeiterbefragungen und einer ausgewogenen Work-Life-Balance. Worauf warten Sie?

Koch (m/w/d)

Das Aufgabengebiet

  • Vorbereitung und Erstellung des täglichen erforderlichen Mise en place
  • Vorbereitung und Fertigstellung der erforderlichen Speisen und Gerichte
  • Beachtung der Hygienebestimmungen
  • fachgerechte Lagerung von Speisen und Waren im Kühlhaus und gesamten Küchenbereich gewährleisten
  • auf Sauberkeit am Arbeitsplatz, in den Kühlhäuser und Tiefkühlern sowie Lagern achten

Die Fähigkeiten

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
  • Berufserfahrung in einem vergleichbaren Hotel oder Küche der gehobenen Kategorie   
  • Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen   
  • Teamfähigkeit
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • sicheres, gepflegtes und selbstbewusstes Auftreten
  • Qualitätsbewusstsein
  • kostenbewusste Arbeitsweise  
  • Sie kennen sich bestens in der Küche aus, arbeiten gerne sowohl eigenverantwortlich als auch im Team, sind flexibel und möchten Ihre Kreativität bei uns einbringen?

Unsere Benefits

  Betriebliche Altersvorsorge

  bis zu 100% Weihnachtsgeld

  Family & Friends Raten

  Karriereentwicklung

  Maritim Akademie

  Mitarbeiterevents

  Mitarbeiterrabatte bei Partnern

  Parkplatz

Kontakt

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir gerne zur Verfügung und freuen uns auf die Einsendung der Bewerbungsunterlagen.

Maritim Hotel Kaiserhof Heringsdorf

Strandpromenade, Kulmstraße 33
17424 Heringsdorf

Ansprechpartner:
Frau Isabel Scharf
Position/Abteilung:
Personalleiterin
Telefon:
+49 38378 65 809