Frühstückskoch (all gender)

im Maritim Hotel Ulm

  • Ulm
  • Fixed-Term
  • Full-time

Introduction

Die Maritim Hotelgesellschaft mbH und Tochtergesellschaften entwickeln und betreiben über 40 Hotels in 9 Ländern. Unsere 9.400 Mitarbeiter machen unsere Hotels zu besonderen Plätzen und stehen für Herzlichkeit, Professionalität sowie Engagement. Wir bieten attraktive Aufgaben, Freiraum für Ideen, Work-Life-Balance und Arbeitsplatzsicherheit. Mit der Maritim Akademie stellen wir die Weichen für die weitere berufliche Entwicklung.

Your challenge

  • Einsatzbereich: Frühstücksbuffet  
  • Zubereiten und Anrichten der vielfältigen Angebote des Frühstücksbuffets
  • Arbeit in der cooking station innerhalb des Restaurants 
  • Verarbeitung frischer Produkte
  • Verantwortung für erstklassige Qualität und ansprechende Präsentation der Speisen
  • Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben (insbesondere HACCP)  
  • Bestellung innerhalb des Verantwortungsbereiches 
  • Führen und Unterweisen von Azubis und Praktikanten

Your skills

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
    (als Koch/Beikoch/Hauswirtschafter (all gender))
  • Gerne auch für Berufseinsteiger oder motivierte Quereinsteiger mit entsprechender Qualifikation
  • Geschick für ansprechende Präsentation der Speisen
  • Kontaktfreude am direkten Gästekontakt (cooking station)
  • Umsichtiges und sauberes Arbeiten                  
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität
  • Kenntnisse im Bereich Warenkunde und Lagerhaltung
  • Gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch, gerne auch Englisch

Our offer

  up to 100% Christmas Bonus

  Capital Accumulation Plan

  Company Pension Scheme

  Staff- & Family & Friends Rate

  Career Development

  Maritim Academy

  Corporate Benefits

  Parking Lot

Interested?

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Maritim Hotel Ulm

Germany

Ansprechpartner:
Ms Leonie Pinhammer
Position/Abteilung:
Personalabteilung
Telefon:
0731 923 1805