Postenchef / Chef de Partie (all gender)
im Maritim Strandhotel Travemünde
- Travemünde
- Permanent
- Full-time, Part-time
Introduction
Die Maritim Hotelgesellschaft mbH und Tochtergesellschaften entwickeln und betreiben über 40 Hotels in 9 Ländern. Unsere 9.400 Mitarbeiter machen unsere Hotels zu besonderen Plätzen und stehen für Herzlichkeit, Professionalität sowie Engagement. Wir bieten attraktive Aufgaben, Freiraum für Ideen, Work-Life-Balance und Arbeitsplatzsicherheit. Mit der Maritim Akademie stellen wir die Weichen für die weitere berufliche Entwicklung.
Your challenge
- Kochen mit Herz und Seele für unser Restaurant, Veranstaltungs- und à la carte Bereich
- Kreiere neue Geschmacksexplosionen für unsere Gäste
- Einhaltung und Pflege der HACCP-Richtlinien
- Unterweisung und Anleiten unserer Auszubildenden
- Führe deinen Posten eigenständig und verantwortlich
- Warenannahme und -kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Produkte
- Reinigung und Pflege der Arbeitsmittel und Maschinen
Your skills
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch im Hotel- und Gaststättengewerbe
- Qualitätsbewusstsein und Kreativität
- Teamfähig und aufgeschlossen
- zuverlässig und freundlich
- flexibel und kommunikativ
Our offer
up to 100% Christmas Bonus
Capital Accumulation Plan
Staff- & Family & Friends Rate
Good Traffic Connections
Parking Lot
Interested?
Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.
Maritim Strandhotel Travemünde
Germany
Ansprechpartner:
Mr Max-Leon Scheffler
Position/Abteilung:
Personalabteilung
Telefon:
+49 4502 892030