Frühstückskoch (all gender)
im Maritim Hotel Darmstadt
- Darmstadt
- Permanent
- Full-time
Introduction
Die Maritim Hotelgesellschaft mbH und Tochtergesellschaften entwickeln und betreiben über 40 Hotels in 9 Ländern. Unsere 9.400 Mitarbeiter machen unsere Hotels zu besonderen Plätzen und stehen für Herzlichkeit, Professionalität sowie Engagement. Wir bieten attraktive Aufgaben, Freiraum für Ideen, Work-Life-Balance und Arbeitsplatzsicherheit. Mit der Maritim Akademie stellen wir die Weichen für die weitere berufliche Entwicklung.
Your challenge
- Zubereiten, Aufbau und Anrichten der Speisen für das Frühstücksbuffet
- Auffüllen und Ergänzen des Buffets während der Frühstückszeit
- Vorbereitungs- und Aufräumarbeiten für das Frühstücksbuffet
- Bereitstellung aller nötigen Lebensmittel für das Frühstück, z. B. Legen von Wurst-, Käse- und Fischplatten
- Verarbeitung frischer Produkte
- Arbeit in der cooking station innerhalb des Restaurants
- Verantwortung für erstklassige Qualität und ansprechende Präsentation der Speisen
- Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben (insbesondere HACCP)
- Führen und Unterweisen von Azubis und Praktikanten
- Gelegentliche Mithilfe in der Hauptküche
Your skills
- Abgeschlossene Berufsausbildung
(als Koch/Beikoch/Hauswirtschafter m/w/d) - Gerne auch für Berufseinsteiger
- Auch eine Chance für motivierte Quereinsteiger mit entsprechender Qualifikation
- Geschick für ansprechende Präsentation der Speisen
- Kontaktfreude am direkten Gästekontakt (cooking station)
- Qualitätsbewusstsein und Spaß an selbstständiger Arbeitsweise
- Freude an der Arbeit und der Tätigkeit in den frühen Morgenstunden
- Bereitschaft zum Frühdienst, Arbeitszeiten in Vollzeit: ab 5.00 Uhr bis 13.15 Uhr (Arbeitszeiten variierend nach Aufkommen)
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Kreativität und Zuverlässigkeit
Our offer
up to 100% Christmas Bonus
Company Pension Scheme
Corporate Benefits
Good Traffic Connections
Career Development
Maritim Academy
Employee & Trainee Events
Staff- & Family & Friends Rate
Parking Lot
Capital Accumulation Plan
Interested?
Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.
Maritim Hotel Darmstadt
Germany
Ansprechpartner:
Ms Daniela Buths
Position/Abteilung:
Personalabteilung
Telefon:
+49 6151 878 2157