Restaurantmanager mit Führungsverantwortung (all gender)

im Maritim Hotel Ingolstadt

  • Ingolstadt
  • Permanent
  • Full-time

Introduction

Die Maritim Hotelgesellschaft mbH und Tochtergesellschaften entwickeln und betreiben über 40 Hotels in 9 Ländern. Unsere 9.400 Mitarbeiter machen unsere Hotels zu besonderen Plätzen und stehen für Herzlichkeit, Professionalität sowie Engagement. Wir bieten attraktive Aufgaben, Freiraum für Ideen, Work-Life-Balance und Arbeitsplatzsicherheit. Mit der Maritim Akademie stellen wir die Weichen für die weitere berufliche Entwicklung.

Your challenge

  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
  • Sicherstellung eines reibungslosen, serviceorientierten Ablaufs und aktives Vorleben der Gastgeberkultur
  • Verantwortung für Qualitäts-, Service- und Hygienestandards im Tagesgeschäft
  • Steuerung der operativen Abläufe inkl. Dienst- und Urlaubsplanung
  • Kassenverantwortung, Tagesabschlüsse und Einhaltung interner Prozesse
  • Warenwirtschaft: Bestellungen, Wareneinsatzkontrolle und wirtschaftlicher Ressourceneinsatz

Your skills

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Erfahrung in Teamführung und Organisation eines professionellen Servicebetriebs
  • Hoher Qualitäts- und Serviceanspruch sowie wirtschaftliches Denken
  • Souveränes Auftreten und ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Organisationstark, belastbar und entscheidungsfähig im Tagesgeschäft
  • Gute EDV Kenntnisse

Our offer

  Christmas Bonus

  Capital Accumulation Plan

  Company Pension Scheme

  Staff- & Family & Friends Rate

  Career Development

  Good Traffic Connections

  Corporate Benefits

  Employee & Trainee Events

Interested?

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Maritim Hotel Ingolstadt

Schloßlände 24
85049 Ingolstadt
Germany

Ansprechpartner:
Ms Claudia Krüger
Position/Abteilung:
Personalabteilung
Telefon:
+49 841 88178-242