Stellvertretender F&B Manager (all gender)

im Maritim Hotel Ingolstadt

  • Ingolstadt
  • Fixed-Term
  • Full-time

Introduction

Die Maritim Hotelgesellschaft mbH und Tochtergesellschaften entwickeln und betreiben über 40 Hotels in 9 Ländern. Unsere 9.400 Mitarbeiter machen unsere Hotels zu besonderen Plätzen und stehen für Herzlichkeit, Professionalität sowie Engagement. Wir bieten attraktive Aufgaben, Freiraum für Ideen, Work-Life-Balance und Arbeitsplatzsicherheit. Mit der Maritim Akademie stellen wir die Weichen für die weitere berufliche Entwicklung.

Your challenge

  • Operative Gesamtverantwortung für unsere Outlets (Restaurant, Bar, Cafe und Tagungs- und Eventbereich)
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
  • Einhaltung und Überwachung der Qualität-, Service- und Hygienestandards
  • Steuerung der operativen Abläufe inkl. Dienst- und Urlaubsplanung
  • Überwachung und Kontrolle der Kassensysteme inkl. Tagesabschlüssen sowie allgemeinen Arbeitsprozesse

Your skills

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich
  • Umfangreiche Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position 
  • Gepflegte Umgangsformen, kompetentes Auftreten sowie eine positive Ausstrahlung
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Teamplayer

Our offer

  Christmas Bonus

  Zuschuss zum Deutschlandticket

  Capital Accumulation Plan

  Staff- & Family & Friends Rate

  Career Development

  Good Traffic Connections

  Corporate Benefits

Interested?

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Maritim Hotel Ingolstadt

Schloßlände 24
85049 Ingolstadt
Germany

Ansprechpartner:
Ms Claudia Krüger
Position/Abteilung:
Personalabteilung
Telefon:
+49 841 88178-242