Ausbildung zum Koch/Köchin für unser Gourmetrestaurant (all gender) - 2026
im Orangerie
- Timmendorfer Strand
- Fixed-Term
- Full-time
Introduction
Die Maritim Hotelgesellschaft mbH und Tochtergesellschaften entwickeln und betreiben über 40 Hotels in 9 Ländern. Unsere 9.400 Mitarbeiter machen unsere Hotels zu besonderen Plätzen und stehen für Herzlichkeit, Professionalität sowie Engagement. Wir bieten attraktive Aufgaben, Freiraum für Ideen, Work-Life-Balance und Arbeitsplatzsicherheit. Mit der Maritim Akademie stellen wir die Weichen für die weitere berufliche Entwicklung.
Your challenge
Starte deine Ausbildung im August oder September 2026 in unserem Sternerestaurant!
- Erlebe eine Ausbildung in allen Bereichen der gehobenen Küche, im Service sowie im Einkauf
- Lerne das Vorbereiten, Zubereiten, Anrichten und Ausgeben von Speisen
- Erlerne das Bestellen, Annehmen und Einlagern von Waren
- Erstelle Speisekarten und Menüvorschläge
- Lerne das nachhaltige Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
- Bilde dich bei unseren In-House-Schulungen passend zu deiner Ausbildung weiter
- Auf Wunsch kannst du durch den Einsatz in einem Schwesterhotel weitere Maritim Hotels kennenlernen
Your skills
- Du hast deine Schullaufbahn erfolgreich abgeschlossen
- Du hast eine ausgeprägte Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und deren Verarbeitung
- Du besitzt handwerkliches Geschick, Kreativität und eine natürliche kulinarische Neugier
- Du hast Spaß an der Arbeit im Team
- Du sprichst Deutsch und hast Freude an der Anwendung von weiteren Fremdsprachen
Our offer
up to 100% Christmas Bonus
Maritim Academy
E-Learning Portal for Trainees
Staff- & Family & Friends Rate
Job Guarantee Trainee
Zuschuss zum Deutschlandticket
Interested?
Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.
Orangerie
Ansprechpartner:
Ms Alica Feddern
Position/Abteilung:
Personalabteilung
Telefon:
045036052427