Ausbildung Koch/ Köchin (all gender) ab 01.08.2025

im Maritim Hotel Darmstadt

  • Darmstadt
  • Fixed-Term
  • Full-time

Introduction

Interesting tasks, good pay and great career opportunities are offered by the Maritim Hotelgesellschaft  and its subsidiaries in 36 hotels in 8 countries offer interesting tasks, good pay and great opportunities for advancement. Whoever works with us decides for lived hospitality and quality. You can also benefit from the extensive range of further training courses offered by the Maritim Academy, active participation through regular employee surveys and a good work-life balance. What are you waiting for? Apply now!

Your challenge

  • Kontinuierlich wechselnde Ausbildungsbereiche:
    (Frühstücksküche, Buffetbereich der Küche, à la carte Bereich der Küche, Food&Beverage Abteilung, Restaurantservice)
  • Du bist uns wichtig - großes und auf die Abschlussprüfung fokussiertes Schulungsangebot
  • Die Know-hows der Profis erlernen - neue Rezepte ausprobieren, Speisen vorbereiten, zubereiten, anrichten und ausgeben
  • Zum Organisationstalent werden - Waren anfordern, fachgerecht einlagern, Qualität prüfen und Lagerbestände kontrollieren
  • Kreative Ideen verwirklichen - Erstellung der Speisekarte und Menüs unter Anleitung
  • Sorgfalt ist uns wichtig - Verantwortung für die Sauberkeit im Zuständigkeitsbereich übernehmen, insbesondere im Blick auf die HACCP-Verordnung
  • Hoch hinaus - Förderung bei der Teilnahme an Wettbewerben/Konzernmeisterschaften
  • Nachhaltigkeit - effiziente Energienutzung und umweltbewusstes Handeln
  • Zukunft - Wir unterstützen Dich auf Deinem beruflichen Weg!

Your skills

  • Du bist ein absoluter Teamplayer
  • Du bist aufgeschlossen, freundlich und hast sehr gute Umgangsformen
  • Du packst gerne mit an, weil Du weißt, dass Du ein Teil von etwas Großem bist
  • Du zeigst Eigeninitiative und Selbstständigkeit
  • Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Du bringst gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mit
  •  Start: 01.08.2025
  • Tarifgerechte Vergütung und attraktive Benefits
  • Bewerbung bitte mit Anschreiben, Lebenslauf und den letzten beiden Schulzeugnissen

Our offer

  E-Learning Portal for Trainees

  Job Guarantee Trainee

  Auszubildenden Events

  Staff- & Family & Friends Rate

  Career Development

  Corporate Benefits

Interested?

If you have any questions about the position, career and the company, please do not hesitate to contact us. We are looking forward to receiving your application.

Maritim Hotel Darmstadt

Germany

contact person:
Ms Daniela Buths
position:
Personalabteilung
phone number:
+49 6151 878 2157

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