Abteilungsleiter Spülküche (all gender)

im Maritim Hotel & Internationales Congress Center Dresden

  • Dresden
  • Permanent
  • Full-time

Introduction

Interesting tasks, good pay and great career opportunities are offered by the Maritim Hotelgesellschaft  and its subsidiaries in 36 hotels in 8 countries offer interesting tasks, good pay and great opportunities for advancement. Whoever works with us decides for lived hospitality and quality. You can also benefit from the extensive range of further training courses offered by the Maritim Academy, active participation through regular employee surveys and a good work-life balance. What are you waiting for? Apply now!

Your challenge

  • Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe im Bereich Stewarding in beiden Betriebsstätten, sowie Mitarbeit in den Schichten
  • Dienst- und Urlaubsplanerstellung für 8 Mitarbeitende und geringfügig Beschäftigte
  • Sicherstellung und Kontrolle der Einhaltung der Reinigungs- und Hygienerichtlinien (HACCP)
  • Durchführung von Jahresinventuren (Glas, Besteck und Porzellan) und Ermittlung Bedarf Neubeschaffung
  • Verwaltung und Bestellung von Verbrauchsmaterialien und Reinigungsmitteln

Your skills

  • Umfangreiche Kenntnisse im Reinigen von Glas-, Besteck und Porzellan und im Bereich Küchenhygiene
  • Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
  • Gute PC Kenntnisse
  • Deutschkenntnisse mindestens B 2 / Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil 

Our offer

  up to 100% Christmas Bonus

  Company Pension Scheme

  Corporate Benefits

  Good Traffic Connections

  Commuter Ticket

  Parking Lot

  Employee & Trainee Events

  Staff- & Family & Friends Rate

Interested?

If you have any questions about the position, career and the company, please do not hesitate to contact us. We are looking forward to receiving your application.

Maritim Hotel & Internationales Congress Center Dresden

Germany

contact person:
Mr Thomas Thiem
position:
Personalabteilung
phone number:
+49 351 216 1036