Chef de Bar (all gender)

im Maritim Hotel München

  • München
  • Fixed-Term
  • Full-time

Introduction

Interesting tasks, good pay and great career opportunities are offered by the Maritim Hotelgesellschaft  and its subsidiaries in 36 hotels in 8 countries offer interesting tasks, good pay and great opportunities for advancement. Whoever works with us decides for lived hospitality and quality. You can also benefit from the extensive range of further training courses offered by the Maritim Academy, active participation through regular employee surveys and a good work-life balance. What are you waiting for? Apply now!

Your challenge

Bist du bereit, die Bar unseres Hotels mit deiner Leidenschaft und Kreativität auf das nächste Level zu heben? Wenn du ein wahrer Gastgeber bist, der Cocktails zaubert und unser Team inspiriert, dann bist du bei uns genau richtig!

Was dich bei uns erwartet:

  • Deine Bühne: Du übernimmst die volle Verantwortung für unsere Bar – von der Cocktailkreation über das Inventar bis hin zur Gewährleistung exzellenten Services.
  • Deine Zahlen: Du trägst die Verantwortung für das richtige Buchen und Abrechnen aller Barumsätze und sorgst für Transparenz.
  • Überwachung und Betreuung des À-la-carte-Restaurants in Bezug auf den Getränkeservice und die Gästezufriedenheit
  • Dein Team: Du führst, motivierst und schulst unser Bar-Team und unsere Auszubildenden und sorgst für eine tolle Arbeitsatmosphäre.
  • Deine Ideen: Wir freuen uns auf deine innovativen Vorschläge für unsere Getränkekarte und Bar-Events.

Your skills

Was wir uns von dir wünschen:

  • Dein Können: Du hast bereits Erfahrung als Chef de Bar oder stellvertretende Barleitung und kennst dich bestens mit Spirituosen, Weinen und Mixgetränken aus.
  • Dein Spirit: Du liebst es, Gäste zu begeistern, hast ein Auge für Details und bist ein Organisationstalent.
  • Deine Führungsqualitäten: Du bist ein Vorbild für dein Team und förderst deren Entwicklung.
  • Deine Flexibilität: Schichtdienst und Wochenendarbeit sind für dich kein Problem.
  • Deine Sprachen: Deutsch und Englisch sprichst du fließend

Our offer

  Company Pension Scheme

  up to 100% Christmas Bonus

  Staff- & Family & Friends Rate

  Health Promotion

  Good Traffic Connections

  Career Development

  Maritim Academy

  Employee & Trainee Events

  Corporate Benefits

  Free F&B in the hotel

Interested?

If you have any questions about the position, career and the company, please do not hesitate to contact us. We are looking forward to receiving your application.

Maritim Hotel München

Germany

contact person:
Ms Sylvia Roth-Stielow
position:
Personalabteilung
phone number:
+49 89 55235 851

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