Koch / Köchin / Jungkoch (all gender) - Schwerpunkt Bankett

im Maritim Hotel Düsseldorf

  • Düsseldorf
  • Permanent
  • Full-time, Part-time

Introduction

Interesting tasks, good pay and great career opportunities are offered by the Maritim Hotelgesellschaft  and its subsidiaries in 36 hotels in 8 countries offer interesting tasks, good pay and great opportunities for advancement. Whoever works with us decides for lived hospitality and quality. You can also benefit from the extensive range of further training courses offered by the Maritim Academy, active participation through regular employee surveys and a good work-life balance. What are you waiting for? Apply now!

Your challenge

  • Vorbereitung und Zubereitung von Speisen im Bankettbereich für Veranstaltungen
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs 
  • Kreative Mitgestaltung und Weiterentwicklung von Buffets, Menüs und Präsentationen
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Veranstaltungsteam für ein stimmiges Gästeerlebnis
  • Einhaltung und Umsetzung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln sowie wirtschaftlicher Einsatz von Waren
  • Unterstützung bei der Warenannahme, Lagerung und Organisation der Küche

Your skills

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Erste Erfahrung im Bankett- oder Veranstaltungsbereich von Vorteil
  • Leidenschaft für hochwertige Speisen und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Belastbarkeit, Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise - auch in stressigen Situationen
  • Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten (inkl. Wochenenden und Veranstaltungen)
  • Kreativität und Freude daran, Gäste kulinarisch zu begeistern
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Our offer

  Christmas Bonus

  Company Pension Scheme

  Capital Accumulation Plan

  Zuschuss zum Deutschlandticket

  Career Development

  Staff- & Family & Friends Rate

Interested?

If you have any questions about the position, career and the company, please do not hesitate to contact us. We are looking forward to receiving your application.

Maritim Hotel Düsseldorf

Germany

contact person:
Ms Lisa Zimmer
position:
Personalabteilung
phone number:
+49 211 520 91442

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