Frühstückskoch (all gender)

im Maritim Hotel Darmstadt

  • Darmstadt
  • Permanent
  • Full-time

Introduction

Interesting tasks, good pay and great career opportunities are offered by the Maritim Hotelgesellschaft  and its subsidiaries in 36 hotels in 8 countries offer interesting tasks, good pay and great opportunities for advancement. Whoever works with us decides for lived hospitality and quality. You can also benefit from the extensive range of further training courses offered by the Maritim Academy, active participation through regular employee surveys and a good work-life balance. What are you waiting for? Apply now!

Your challenge

  • Zubereiten, Aufbau und Anrichten der Speisen für das Frühstücksbuffet
  • Auffüllen und Ergänzen des Buffets während der Frühstückszeit
  • Vorbereitungs- und Aufräumarbeiten für das Frühstücksbuffet
  • Bereitstellung aller nötigen Lebensmittel für das Frühstück, z. B. Legen von Wurst-, Käse- und Fischplatten
  • Verarbeitung frischer Produkte
  • Arbeit in der cooking station innerhalb des Restaurants 
  • Verantwortung für erstklassige Qualität und ansprechende Präsentation der Speisen
  • Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben (insbesondere HACCP) 
  • Führen und Unterweisen von Azubis und Praktikanten
  • Gelegentliche Mithilfe in der Hauptküche

Your skills

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
    (als Koch/Beikoch/Hauswirtschafter m/w/d)
  • Gerne auch für Berufseinsteiger
  • Auch eine Chance für motivierte Quereinsteiger mit entsprechender Qualifikation
  • Geschick für ansprechende Präsentation der Speisen
  • Kontaktfreude am direkten Gästekontakt (cooking station)
  • Qualitätsbewusstsein und Spaß an selbstständiger Arbeitsweise
  • Freude an der Arbeit und der Tätigkeit in den frühen Morgenstunden
  • Bereitschaft zum Frühdienst, Arbeitszeiten in Vollzeit: ab 5.00 Uhr bis 13.15 Uhr (Arbeitszeiten variierend nach Aufkommen)
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
  • Kreativität und Zuverlässigkeit

Our offer

  up to 100% Christmas Bonus

  Company Pension Scheme

  Corporate Benefits

  Good Traffic Connections

  Career Development

  Maritim Academy

  Employee & Trainee Events

  Staff- & Family & Friends Rate

  Parking Lot

  Capital Accumulation Plan

Interested?

If you have any questions about the position, career and the company, please do not hesitate to contact us. We are looking forward to receiving your application.

Maritim Hotel Darmstadt

Germany

contact person:
Ms Daniela Buths
position:
Personalabteilung
phone number:
+49 6151 878 2157

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