Koch / Jungkoch (all gender)
im Maritim Titisee Hotel
- Titisee
- Permanent
- Full-time, Part-time
Introduction
Die Maritim Hotelgesellschaft mbH und Tochtergesellschaften entwickeln und betreiben über 40 Hotels in 9 Ländern. Unsere 9.400 Mitarbeiter machen unsere Hotels zu besonderen Plätzen und stehen für Herzlichkeit, Professionalität sowie Engagement. Wir bieten attraktive Aufgaben, Freiraum für Ideen, Work-Life-Balance und Arbeitsplatzsicherheit. Mit der Maritim Akademie stellen wir die Weichen für die weitere berufliche Entwicklung.
Your challenge
- Zubereitung von Speisen für Buffets und Menüs für unsere Bankettveranstaltungen, A la Carte Geschäft und Halbpension
- Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
- Mitverantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen
- Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
- Produktüberwachung, Qualität und Quantität der hergestellten Speisen
Your skills
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Küchengehilfe
- Erfahrungen im Küchenbereich
- Gute Fachkenntnisse
- Saubere und gepflegte Erscheinung
- Kreativität
Our offer
Company Pension Scheme
Capital Accumulation Plan
up to 100% Christmas Bonus
Staff- & Family & Friends Rate
Corporate Benefits
Parking Lot
Free F&B in the hotel
Staff bedroom
Interested?
Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.
Maritim Titisee Hotel
Germany
Ansprechpartner:
Mr Aldo Rosso
Position/Abteilung:
Direktion
Telefon:
+49 76518080