Chef de Rang (all gender)

im Maritim Hotel München

  • München
  • Permanent
  • Full-time, Part-time

Introduction

Die Maritim Hotelgesellschaft mbH und Tochtergesellschaften entwickeln und betreiben über 40 Hotels in 9 Ländern. Unsere 9.400 Mitarbeiter machen unsere Hotels zu besonderen Plätzen und stehen für Herzlichkeit, Professionalität sowie Engagement. Wir bieten attraktive Aufgaben, Freiraum für Ideen, Work-Life-Balance und Arbeitsplatzsicherheit. Mit der Maritim Akademie stellen wir die Weichen für die weitere berufliche Entwicklung.

Your challenge

  • Du unterstützt unseren Servicemanager bei der Leitung der verschiedenen Outlets
  • Du planst und kontrollierst den täglichen Serviceablauf
  • Du bist mitverantwortlich für die Organisation, Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von (Groß-)Veranstaltungen im Tagungsbereich sowie Caterings
  • Buchen und Abrechnen der Getränke und Speisen über unser Kassensystem
  • Du stellst sicher, dass unsere Gäste zufrieden sind und einen erstklassigen Service erhalten
  • Ausbilden und coachen unserer neuen Talente

Your skills

  • Du wünschst Dir den nächsten Schritt auf der Karriereleiter hochzuklettern
  • Die Beförderung zur stellv. Serviceleitung ist bei guter Leistung möglich
  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung im Restaurant- und Bankettbereich
  • Du bist Gastgeber aus Leidenschaft 
  • Flexibilität ist selbstverständlich für Dich
  • Es macht Dir Spaß Dein Wissen an andere weiterzugeben und unsere Mitarbeiter und Auszubildenden bei ihrer Entwicklung zu begleiten
  • Gute EDV-Kenntnisse inkl. Microsoft Excel
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Our offer

  up to 100% Christmas Bonus

  Company Pension Scheme

  Capital Accumulation Plan

  Zuschuss zum Deutschlandticket

  Career Development

  Employee & Trainee Events

  Staff- & Family & Friends Rate

  Night Surcharges

Interested?

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Maritim Hotel München

Germany

Ansprechpartner:
Ms Sylvia Roth-Stielow
Position/Abteilung:
Personalabteilung
Telefon:
+49 89 55235 851