Koch / Köchin (all gender)
im Maritim Hotel Bremen
- Bremen
- Permanent
- Full-time
Introduction
Die Maritim Hotelgesellschaft mbH und Tochtergesellschaften entwickeln und betreiben über 40 Hotels in 9 Ländern. Unsere 9.400 Mitarbeiter machen unsere Hotels zu besonderen Plätzen und stehen für Herzlichkeit, Professionalität sowie Engagement. Wir bieten attraktive Aufgaben, Freiraum für Ideen, Work-Life-Balance und Arbeitsplatzsicherheit. Mit der Maritim Akademie stellen wir die Weichen für die weitere berufliche Entwicklung.
Your challenge
- Eigenständiges Kochen der Gerichte für das à la carte Geschäft sowie Buffets
- Dein Posten wird von dir selbstständig geführt und organisiert
- Betreuung von Buffets und Finger Food Angeboten
- Sicherstellung konstant hoher Warenqualität
- Verantwortung zur Einhaltung der Hygienevorgaben, insbesondere HACCP
- Anleiten von Praktikanten und Auszubildenden
Your skills
- Berufsausbildung als Koch
- Erfahrung in der Systemgastronomie von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse
- Spaß am Kochen und am Umgang mit Gästen
- Belastbarkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Teamplayer
Our offer
up to 100% Christmas Bonus
Company Pension Scheme
Staff- & Family & Friends Rate
Zuschuss zum Deutschlandticket
Career Development
Employee & Trainee Events
Maritim Academy
Corporate Benefits
Interested?
Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.
Maritim Hotel Bremen
Germany
Ansprechpartner:
Ms Michèle Dankert
Position/Abteilung:
Personalabteilung
Telefon:
+49 4213789640