Stellv. Restaurantleitung (all gender)

im Maritim Hotel Düsseldorf

  • Düsseldorf
  • Permanent
  • Full-time

Introduction

Die Maritim Hotelgesellschaft mbH und Tochtergesellschaften entwickeln und betreiben über 40 Hotels in 9 Ländern. Unsere 9.400 Mitarbeiter machen unsere Hotels zu besonderen Plätzen und stehen für Herzlichkeit, Professionalität sowie Engagement. Wir bieten attraktive Aufgaben, Freiraum für Ideen, Work-Life-Balance und Arbeitsplatzsicherheit. Mit der Maritim Akademie stellen wir die Weichen für die weitere berufliche Entwicklung.

Your challenge

  • Vertretung der Leitung bei Abwesenheit
  • Unterstützung der Restaurantleitung bei der operativen und administrativen Führung des Restaurants
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im à-la-carte-Service
  • Mitverantwortung für die Einhaltung und Umsetzung von Qualitätsstandards
  • Betreuung und Beratung der Gäste zur Sicherstellung höchster Zufriedenheit
  • Mitwirkung bei der Dienstplanerstellung und Personalführung im Tagesgeschäft
  • Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie Anleitung von Auszubildenden
  • Kontrolle der Warenbestände und Bestellung von Verbrauchsgütern

Your skills

  • mehrjährige Berufserfahrung im Restaurant
  • Führungserfahrung wünschenswert
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Zuverlässigkeit und Vertrauenswürdigkeit 
  • Hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit

Our offer

  Company Pension Scheme

  Christmas Bonus

  Capital Accumulation Plan

  Corporate Benefits

  Good Traffic Connections

  Staff- & Family & Friends Rate

Interested?

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Maritim Hotel Düsseldorf

Germany

Ansprechpartner:
Ms Melina Merschjohann
Position/Abteilung:
Personalabteilung
Telefon:
+49 211 5209 1444