Souschef a la carté (all gender)
im Maritim Hotel Stuttgart
- Stuttgart
- Permanent
- Full-time
Introduction
Die Maritim Hotelgesellschaft mbH und Tochtergesellschaften entwickeln und betreiben über 40 Hotels in 9 Ländern. Unsere 9.400 Mitarbeiter machen unsere Hotels zu besonderen Plätzen und stehen für Herzlichkeit, Professionalität sowie Engagement. Wir bieten attraktive Aufgaben, Freiraum für Ideen, Work-Life-Balance und Arbeitsplatzsicherheit. Mit der Maritim Akademie stellen wir die Weichen für die weitere berufliche Entwicklung.
Your challenge
- Du koordinierst alle Arbeitsabläufe im á la carte Bereich
- Du bist zuständig für die Vor- und Zubereitung der Speisen für das á la carte Geschäft
- Du bringst deine Ideen bei neuen Karten, Menüs & Buffets ein
- Du bist verantwortlich für fachliche Unterweisung und aktive Förderung von Mitarbeitern und Auszubildenden
- Du trägst die Mitverantwortung für die Wareneinsätze und Einhaltung der budgetierten Kosten
Your skills
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Du hast Erfahrungen im a la carté Bereich und in der Führung von Mitarbeitern und Auszubildenden
- Du bist mit Leidenschaft und Begeisterung Koch
- Du bringst Qualitätsbewusst und Kreativität mit
Our offer
Company Pension Scheme
up to 100% Christmas Bonus
Capital Accumulation Plan
Staff- & Family & Friends Rate
Commuter Ticket
Career Development
Employee & Trainee Events
Parking Lot
Interested?
Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.
Maritim Hotel Stuttgart
Germany
Ansprechpartner:
Ms Sara Hoffmann
Position/Abteilung:
Personalabteilung
Telefon:
+49 711 942 1108