Sushi Koch (all gender)

im Maritim Hotel Düsseldorf

  • Düsseldorf
  • Permanent
  • Full-time

Introduction

Die Maritim Hotelgesellschaft mbH und Tochtergesellschaften entwickeln und betreiben über 40 Hotels in 9 Ländern. Unsere 9.400 Mitarbeiter machen unsere Hotels zu besonderen Plätzen und stehen für Herzlichkeit, Professionalität sowie Engagement. Wir bieten attraktive Aufgaben, Freiraum für Ideen, Work-Life-Balance und Arbeitsplatzsicherheit. Mit der Maritim Akademie stellen wir die Weichen für die weitere berufliche Entwicklung.

Your challenge

  • Die Zubereitung von traditionellem Sushi, Sashimi und anderen japanischen Spezialitäten 
  • Vorbereitung und Verarbeitung frischer Zutaten, insbesondere roher Fisch- und Meeresfrüchte
  • Die kreative Entwicklung neuer Sushi-Kreationen und die Anpassung von Menüs
  • Die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsrichtlinien
  • Zusammenarbeit mit unserem Service-Team

Your skills

  • fundierte Kenntnisse der japanischen Küche
  • Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten
  • sehr gute Produktkenntnisse bei der Verwendung von Fisch und Meeresfrüchten
  • Kreativität und Leidenschaft 
  • gute Kommunikationsfähigkeit und einen ausgeprägten Teamgeist
  • gute Deutschkenntnisse

Our offer

  Company Pension Scheme

  Corporate Benefits

  Good Traffic Connections

  Commuter Ticket

  Employee & Trainee Events

  Staff- & Family & Friends Rate

Interested?

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Maritim Hotel Düsseldorf

Germany

Ansprechpartner:
Ms Nicole Nowicki
Position/Abteilung:
Personalabteilung
Telefon:
0221 5209-1444