Ausbildung Koch (all gender) Start 01.08.2026
im Maritim Strandhotel Travemünde
- Travemünde
- Fixed-Term
- Full-time
Introduction
Die Maritim Hotelgesellschaft mbH und Tochtergesellschaften entwickeln und betreiben über 40 Hotels in 9 Ländern. Unsere 9.400 Mitarbeiter machen unsere Hotels zu besonderen Plätzen und stehen für Herzlichkeit, Professionalität sowie Engagement. Wir bieten attraktive Aufgaben, Freiraum für Ideen, Work-Life-Balance und Arbeitsplatzsicherheit. Mit der Maritim Akademie stellen wir die Weichen für die weitere berufliche Entwicklung.
Your challenge
- Erlebe eine umfangreiche Ausbildung in allen Bereichen der Küche sowie im Einkauf
- Lerne das Vorbereiten, Zubereiten, Anrichten und Ausgeben von Speisen, Erlerne das Bestellen, Annehmen und Einlagern von Waren
- Erstelle Speisekarten und Menüvorschläge
- Lerne das nachhaltige Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
- Bilde dich bei unseren In-House-Schulungen passend zu deiner Ausbildung weiter
- Auf Wunsch kannst du durch einen Einsatz in einem Schwesterhotel weitere Maritim Hotels kennenlernen
- Start der Ausbildung am 01.08.2026
- Vergütung: 1.LJ 1.080,00€ / 2.LJ 1.180,00€ / 3.LJ 1.380,00€
Your skills
- Guter Hauptschulabschluss, Mittlere Reife
- Gute Deutsch- und grundlegende Englischkenntnisse (B2)
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Gast- und Dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
- Handwerkliches Geschick & Kreativität
- Interesse an der Verarbeitung von Lebensmitteln
- Freundlich und kommunikativ
- Teamfähigkeit und flexibel
Our offer
Staff- & Family & Friends Rate
Maritim Academy
Employee & Trainee Events
Corporate Benefits
Career Development
Zuschuss zum Deutschlandticket
Interested?
Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.
Maritim Strandhotel Travemünde
Germany
Ansprechpartner:
Mr Max-Leon Scheffler
Position/Abteilung:
Personalabteilung
Telefon:
+49 4502 892030