Koch / Köchin / Jungkoch (all gender) - à la carte
im Maritim Hotel Düsseldorf
- Düsseldorf
- Fixed-Term
- Full-time, Part-time
Introduction
Die Maritim Hotelgesellschaft mbH und Tochtergesellschaften entwickeln und betreiben über 40 Hotels in 9 Ländern. Unsere 9.400 Mitarbeiter machen unsere Hotels zu besonderen Plätzen und stehen für Herzlichkeit, Professionalität sowie Engagement. Wir bieten attraktive Aufgaben, Freiraum für Ideen, Work-Life-Balance und Arbeitsplatzsicherheit. Mit der Maritim Akademie stellen wir die Weichen für die weitere berufliche Entwicklung.
Your challenge
- Zubereitung und Anrichten aller Speisen mit Liebe zum Detail
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Küchenbetrieb
- Verantwortung für einen eigenen Posten innerhalb der Küche
- Kreative Mitwirkung bei der Weiterentwicklung der Speisekarte
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service für ein erstklassiges Gästeerlebnis
- Einhaltung und Umsetzung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Sorgsamer und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
Your skills
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Erste Erfahrung im à-la-carte-Bereich
- Leidenschaft für gutes Essen, Qualität und kreative Küche
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit sowie Belastbarkeit auch in Stoßzeiten
- Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind ein Plus
Our offer
up to 100% Christmas Bonus
Career Development
Maritim Academy
Employee & Trainee Events
Staff- & Family & Friends Rate
Parking Lot
Zuschuss zum Deutschlandticket
Interested?
Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.
Maritim Hotel Düsseldorf
Germany
Ansprechpartner:
Ms Lisa Zimmer
Position/Abteilung:
Personalabteilung
Telefon:
+49 211 520 91442